Lørdag den 15. august fylder Sansefestivalen igen Struer Midtby med mad, smagsoplevelser og aktiviteter. Som noget nyt i 2026 introduceres SANS:LYD med koncerter, talks, lydkunst, teknologi og en særlig lyttebiograf.
Når Sansefestivalen lørdag den 15. august vender tilbage til Struer, bliver det igen med smag, dufte, musik og oplevelser for hele familien.
Fødevarefestivalen SANS begyndte i 2010 og har gennem årene trukket tusindvis af besøgende til Struer. I år foregår festivalen omkring rådhuset, T.W. Jensens Plads og parkeringspladsen over for SuperBrugsen.
Men i år bliver en anden af sanserne skruet markant op.
Som noget nyt introduceres SANS:LYD, der samler koncerter, samtaler, foredrag, workshops, lydkunst og teknologi.
To scener med lyd hele dagen
SANS:LYD får både en Lyttescene og en Lydscene.
På Lyttescenen begynder dagen med paneldebatten Lækkert liv i Lydens By! med blandt andre Isa Paludan Asboe fra Lydlaboratoriet, Jørgen Kleon Jeppesen fra Sangkraftcenteret, Branding Board-formand Jeanette Lund og kommunaldirektør Jesper Thyrring.
Senere følger blandt andet en samtale mellem tv-vært Louise Gade og Isa Paludan Asboe om kunsten at tage ordet og tale, så folk lytter, uden at miste modet.
Vestjyllands Hørecenter sætter fokus på hørelse og livskvalitet, mens museumsdirektør Helle Sigh og Rie Kold Pripsø fra Sound Hub Denmark fortæller om det haptiske gulv på Struer Museum, og hvordan lydteknologi kan skabe nye og inkluderende oplevelser.
Dagens sidste foredrag på Lyttescenen bliver med Dorte Palle fra Rakkerpak Productions og Nordic Podcast Academy om lyd, magt og podcasting.
Fra festivalkor til elektronisk musik
På Lydscenen bliver programmet mere musikalsk.
Limfjordsskolens Festivalkor åbner scenen klokken 11, hvorefter Twang optræder med musik og samtale i samarbejde med Høloftet.
Senere mødes litteratur og musik i en workshop med teaterinstruktør Isabelle Reynaud og komponist og fløjtenist Johanne Buus Andersen. Her kan deltagernes egne ord blive til musik.
Rasmus Kjærbo fra Componental står senere for elektronisk musikperformance og fortæller om det kreative arbejde med lydværktøjet Dubby.
SANS:LYD afsluttes klokken 16 med koncert med Kom Vi Løber i samarbejde med Folkets Hus.
Lyd kan også prøves
SANS:LYD bliver ikke kun noget, man skal sidde og lytte til.
På markedspladsen kan besøgende blandt andet eksperimentere med lyd hos Lydlaboratoriet, prøve høreapparater hos Vestjyllands Hørecenter og møde Sound Hub Denmark, der præsenterer lydteknologi og eksperimenter fra nogle af miljøets iværksættere.
Der bliver også uddannelsesbingo, mulighed for at høre om arbejdet med at brande Lydens By og sanselig frokost hos BLUE by KarMa.
På rådhuset indrettes en særlig lyttebiograf. Her kan man blandt andet høre to forskellige afsnit af Struer Museums nye podcast Jagten på Lyden, opleve højtlæsning for voksne med Struer Bibliotek og genhøre lydværker fra de seneste ti år fra Struer Tracks og Sound Art Lab.
Maden er fortsat i centrum
Selv om lyden får sin egen arena i år, er Sansefestivalen fortsat en fødevarefestival.
Området Think Twice byder på lokale delikatesser og bæredygtige produkter, mens Going Local samler lokale producenter. I området Grænseløs bliver der en kulinarisk rundrejse med asiatiske og internationale boder samt thaidans flere gange i løbet af dagen.
I Samtalekøkkenet medvirker blandt andre Beks Kagedesign, Rikke Stjerne og Oskar fra Restaurant Fjord, inden dagen afsluttes med fiskeriauktion fra klokken 15.
Restaurant Fjord står desuden for en langbordsmiddag med signatursmørrebrød inspireret af Limfjordens spisekammer. Her kræves forudbestilling.
På Festivalpladsen bliver der boder og foodtrucks, og klokken 14 er der gratis is til de første 250 fra Vild Is.
Haveselskabet Struer Afdeling sætter i år fokus på rabarber og kreativ madlavning på grill.
Også aktiviteter for børn og kunst på programmet
UdeUnger indretter kreativt naturværksted med blandt andet bål, snitning, vævning og pandekager med vilde urter, mens Minigolf Ved Fjorden rykker baner ind på T.W. Jensens Plads.
Klokken 13 åbner desuden Åbne Atelierdøres fællesudstilling i Vestergade 8. Her holder kulturudvalgsformand Lars Møller Pedersen åbningstalen.
Sansefestivalen begynder allerede klokken 9.30 med gratis kaffe og rundstykker til de første 200 gæster. Klokken 10 står borgmester Marianne Bredal for den officielle åbning, hvorefter Ensemble MidtVest spiller fra klokken 10.15.
Sansefestivalen 2026 finder sted lørdag den 15. august i Struer Midtby.
Hele programmet med tidspunkter og aktiviteter findes hos Lydens By:
https://lydensby.dk/sansefestival